S.11#02 New Spirit

S.11#02 New Spirit

Couleur : Or orangé pâle.
Nez : Vif mais moins frais. Botte de paille. Un peu de terre et de cire de bois. Pointe de banane mûre et de genièvre.
Bouche : D'abord vive puis plus douce. Pâte de biscuit. Notes d'agrumes secs.
Finale : Toujours chocolatée. Avec des épices plus séchées et boisées.

Un plus ? Découvrir ce que donne le seigle en prenant encore de l'âge en fût.
Un moins ? Un produit avec une seule céréale, mais comme l'est finalement le whisky.
Et si ? Une version aussi âgée qu'un whisky.

Conclusion : La Woska qui passe quelques mois supplémentaires en fûts. Une base seigle uniquement avec une maturation en fût.

(Remerciements à la distillerie des Hautes Glaces pour cet échantillon)
Attention : FranceWhisky n'est pas un site commercial et ne vend aucun produit. Il fait la promotion des productions mais n'en tire aucun bénéfice. Notez également que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Soyez passionnés, mais responsables !
Attention : FranceWhisky n'est pas un site commercial et ne vend aucun produit. Il fait la promotion des productions mais n'en tire aucun bénéfice. Notez également que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Soyez passionnés, mais responsables !

FranceWhisky 2010-2015
Hébergé par 100%NET
Mentions Légales